小澤桃心さんが考案した「牛乳揚げ焼き豆腐・野菜あんかけ」 小澤桃心さんが考案した「牛乳揚げ焼き豆腐・野菜あんかけ」
小澤桃心さんが考案した「牛乳揚げ焼き豆腐・野菜あんかけ」

　関東生乳販連は2日、2023年度牛乳料理コンクール関東大会の決勝審査を東京都内で開き、千葉県の高校3年生、小澤桃心さんが考案した「牛乳揚げ焼き豆腐・野菜あんかけ」を最優秀賞に選んだ。中村昌次審査委員長（後藤学園理事）は「生後2ヵ月の赤ちゃんから90歳の老人まで食べられる」と、...