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乳業

国産業務用バター、需要根強く販売制限今も

6月バカ売れ余波、牛乳生産調整で四苦八苦

よつ葉乳業、恵比寿のミルクプレイスお披露目

東日本の一部中小乳業が牛乳の出荷制限開始

愛知県牛乳協会など３団体が通常総会を開催

愛知県牛乳協会が通常総会、荻野誠会長を再任

東原輝昭（ひがしはら・てるあき）氏＝ 1990年3月法政大学経済学部卒、同年4月よつ葉乳業入社、2023年6月取締役執行役員経営企画室長（よつ葉ホワイトコージ代表取締役社長兼務）。1968年3月生まれ。

道外店舗は「北海道酪農の今を伝える場」に・東原よつ葉WC社長

脱粉在庫対策、23年度は3万3000㌧削減

都府県の飲用消費、気温上昇で想定上回り推移

グリコ、「BifiXヨーグルト」出荷再開

よつ葉の西山正取締役（右）とコンサOBの横野純貴さん（札幌ドームで開かれた贈呈式で）

よつ葉乳業がコンサ若手寮へ牛乳乳製品贈呈

牛乳パンの試作品。学年によって大きさが異なる(画像はホクレン提供)

地元の牛乳で給食パン製造、北海道七飯町が提供へ

輸出拡大が期待されているLL牛乳（画像は森永乳業と明治の製品）

乳容器協、年内にLL製造機器の自主基準策定

六甲バターが経営方針ビジョン2030策定

調理の注意点を説明する小山氏（右）

Jミルクが乳和食スキルアップ講習会を開催

トモヱ乳業で開催した日本酪農乳業史研究会

酪農乳業史研、牛乳瓶テーマにシンポジウム