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【解説】大手3社の工場新設・増強、期待の一方で課題も山積
相次ぐ乳業工場の新設・増強に歓迎と心配の声
【連載】大手乳業3社が北海道に新工場③明治
【連載】大手乳業3社が北海道に新工場②雪印メグミルク
【連載】大手乳業3社が北海道に新工場①森永乳業
地震乗り越えたホリ乳業、A2ミルクが順調
アイ・ミルク北陸、震災復興へ能登酪農PR
酪農は所得補償、乳業は廉売抑制を求める声
求める価格に差、適正議論の難しさ浮き彫り
牛乳の適正価格、最多は「250~300円」
牛乳の適正価格形成へ、「仕組み必要」9割
雪メグとよつ葉も高タンパク乳製品市場参入
多様化するタンパクニーズをキャッチ・森永
幅広い商品展開でタンパク質需要に対応・明治
ダノン「オイコス」、高タンパク市場を牽引
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