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乳業

札幌市厚別区の新札幌乳業本社

新札幌乳業が初の売上高100億円超・23年度

「生産者指定よつ葉牛乳」や「よつ葉北海道十勝プレーンヨーグルト生乳100 しっかりなめらか」などを値上げ

よつ葉乳業が7月から家庭用4商品を値上げ

主催者挨拶する県乳業協会の近藤淳会長

神奈川の乳業団体が懇親会、消費拡大へ協力

総会で挨拶する大貫会長（中央）

適正な価格形成は消費者理解が必要・大貫会長

エムケーチーズ社長に小石原洋氏・26日付

都内で開かれた全国農協乳業協会の総会

消費低迷打開へ連携呼びかけ・農協乳業協会

ファンケル社員食堂での提供メニュー。左下が「発芽米のプレミル炊き」、右上が「プレミル仕込みのケールゼリー」、右下が「ケールとプレミルの冷製スープ」

森永とファンケルが「からだケア」レシピ開発

総会で挨拶する平賀一孝会長

乳容器協会の副会長に日本製紙の伊藤一博氏

江崎グリコが2ヵ月ぶりに牛乳出荷を再開へ

ミルクの未来を考える会で講演する向井智香さん（中央）

ヨーグルトの課題や可能性を指摘・向井智香氏

メタン発酵処理設備を導入した明治十勝工場

明治、メタン処理設備でホエイタンパク増産にも道

挨拶する佐藤雅俊会長

各業界の競争規約運用をサポート・佐藤会長

明治十勝工場の一角に整備したメタン発酵処理設備

明治、十勝工場のメタン発酵処理設備を披露

左から雪メグの「高たんぱくミルクMBP」「ガセリ菌SP株ヨーグルトPROTEIN」、よつ葉の「たんぱくリッチ0（ゼロ）プレーン加糖」「高たんぱくミルク」

雪メグとよつ葉も高タンパク乳製品市場参入

国産脱脂粉乳、在庫対策抜きで実需の開拓を