紙面ビューアーデータベース

ログインお申し込み

6次産業化

日本のチーズ工房2社が国際大会で最高金賞

A2ミルク協会、来年4月に認証制度スタート

ボードビア、販路拡大へ手厚い酪農乳業支援・アイルランド

鈴木牧場が国内初のグラスフェッド認証取得

ニチラク、FOOMAでチーズバットをPR

森永が移動販売車、酪農家の乳製品30種販売

森永が酪農家支援、6次化製品を移動販売へ

「十勝ラクレット」がGI登録、乳製品で初

北海道士幌町の桑原牧場がペット向けヨーグルト開発

「日本一高い牛乳」発売へ、広尾の鈴木牧場

札幌エージェントが生ドーナツ専門店オープン

日本と世界のチーズ最高賞職人がトークライブ

ニチラク機械のチーズ工房総合支援が年々拡大

しあわせチーズ工房「幸」が世界最高賞受賞

【洗びん機】清水池義治北海道大学大学院准教授