〔札幌〕「年度末の3月を区切りに搾乳を中止（離農）する酪農家が、今年は例年以上に相次ぐのではないか」。こうした懸念の声が北海道内各地の酪農関係者から聞こえてくる。実際、地域によっては離農戸数が急増しているケースもみられる。　背景にあるのは酪農家の全道的な高齢化やそれに...