農水省が5月31日発表した4月の牛乳乳製品統計によると、全国の生乳生産量は前年比4.4%減の62万7975㌧となり、9ヵ月連続で減少した。北海道を中心とした生産抑制の取り組みに加え、生産コストの高騰や副産物価格の下落などで酪農経営が悪化し、例年以上に離農が増えていることが要因。 昨...
農水省が5月31日発表した4月の牛乳乳製品統計によると、全国の生乳生産量は前年比4.4%減の62万7975㌧となり、9ヵ月連続で減少した。北海道を中心とした生産抑制の取り組みに加え、生産コストの高騰や副産物価格の下落などで酪農経営が悪化し、例年以上に離農が増えていることが要因。 昨...