スーパーの牛乳売り場。さまざまな製品がさまざまな価格で販売されている スーパーの牛乳売り場。さまざまな製品がさまざまな価格で販売されている
スーパーの牛乳売り場。さまざまな製品がさまざまな価格で販売されている

　農水省の「適正な価格形成に関する協議会」で、飲用牛乳のコスト指標づくりなどが議論される中、酪農乳業関係者は実際にどの程度の牛乳価格が必要と考えているのか―。酪農乳業速報はこのほど、関係者を対象にしたアンケート調査を実施した。必要な価格に対する考え方は、立場や置かれた環...