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食品・飲料 / チーズ振興

蔵王酪農Cが国産NCの未来探るシンポ開催

国産スターター使用したチーズ試食会を開催

日本チーズ協、WCA報告でトークライブ開催

ジャパンチーズ、世界から生乳の品質も高評価

チーズ消費、女性の8割超が「国産食べたい」

「タカラのタカラ」が国産チーズグランプリ

人気観光地のチーズ工房、1日1千人来店も・富良野チーズ工房

4種の乳牛を通年放牧、こだわりチーズ製造・美瑛ファーム

国産「Jチーズスターター」活用し差別化を

NC消費拡大へ、国産スターターで差別化を

値上げでチーズ使用量減少、過去10年で最多

宝幸が冷食事業から撤退、チーズ事業に注力

初のチーズ工房認証制度、JCAが年内開始

厳しい環境に団結し対処・輸入チーズ普及協

チーズサービスに特化したコンテストが初開催