食品需給研究センターは16日までに、6月の「食品製造業の生産動向」を発表した。非乳業（生乳を処理しない企業）の発酵乳生産量は前年比2.3％減の1万9063㌔㍑となった。この結果、乳業・非乳業の合計では6.0％減の10万1999㌔㍑となり、9ヵ月連続で前年を下回った。内食需要が落ち着いたほ...