農水省が26日発表した11月の牛乳乳製品統計によると、全国の生乳生産量は前年比2.8％減の59万6912㌧となり、今年度最大の落ち込み幅となった。減少は4ヵ月連続。需給改善に向けて、北海道を中心に生産抑制に取り組んでいることが背景にある。経営環境がかつてないほど悪化する中、離農に踏...