発酵乳乳酸菌飲料公正取引協議会は11月から12月にかけ、東京など全国4ヵ所で、表示勉強会を開催する。会員飲料メーカーの企画、開発、営業、法務、管理部門などの担当者を対象に、発酵乳・乳酸菌飲料の表示に関する法令やガイドラインを講義する。申込締め切りは11月21日まで。
 勉強...