〔札幌〕北海道酪農検定検査協会がこのほど公表した2023年（1～12月）の年間検定成績によると、全道の経産牛1頭当たり年間平均乳量は前年比1.8％（176㌔）減の9849㌔となり、初めて1万㌔を超えた前年から一転、大台を割り込んだ。生産抑制の取り組みに加え、昨夏の猛暑による乳量の落ち込...