本郷秀毅日本乳業協会常務
本郷秀毅日本乳業協会常務

 日本乳業協会の本郷秀毅常務はこのほど、畜産経営経済研究会主催の定例会で、「需給緩和期にも機能する制度運用や政策のあり方」をテーマに講演した。新型コロナを契機にかつてないほどの需給緩和に見舞われている酪農乳業の事態打開に向け、チーズの生産拡大を訴えた。そのためには、チー...