左から井上宏一専務、林純一副委員長、尾上稔委員長、新原洋介副委員長（開催概要の記者発表会で） 左から井上宏一専務、林純一副委員長、尾上稔委員長、新原洋介副委員長（開催概要の記者発表会で）
左から井上宏一専務、林純一副委員長、尾上稔委員長、新原洋介副委員長（開催概要の記者発表会で）

　日本食品機械工業会はこのほど、6月2日に開幕する世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2026」の記者発表会を開いた。包装機械など各種機械の出展に加え、政府が成長分野と位置付ける「フードテック」に関する企画を強化する方針を示した。　今回のテーマは「The Shift is On」。食品...