会見する藤村公苗日本豆乳協会会長 会見する藤村公苗日本豆乳協会会長
会見する藤村公苗日本豆乳協会会長

　日本豆乳協会は26日、2022年上期（1～6月）の国内豆乳類生産量が20万3200㌔㍑となり、前年とほぼ同水準（0.2％増）を維持したと明らかにした。同協会の藤村公苗会長（キッコーマンソイフーズ社長）は、21年度に13年ぶりの前年割れとなった同市場が回復基調にあるとして「今後も短期的では...