酪農乳業速報が「2026夏季特集」を刊行

　酪農乳業速報は21日、「酪農乳業速報2026夏季特集」を発行しました。　特集企画は「酪農乳業×AI」。ここ数年急激に進化する生成AI（人工知能）が酪農乳業界でどのように活用され、また、未来にどんな可能性が広がっているのか―。酪農家や乳業メーカーの活用事例を取材したほか、課題も探り...