エドウィン・ダンの功績を展示・紹介する「エドウィン・ダン記念館」(札幌市南区真駒内) エドウィン・ダンの功績を展示・紹介する「エドウィン・ダン記念館」(札幌市南区真駒内)
エドウィン・ダンの功績を展示・紹介する「エドウィン・ダン記念館」(札幌市南区真駒内)

 〔札幌〕酪農乳業速報の高宮英敏記者は15日、日本酪農乳業史研究会がオンラインで実施した2023年度シンポジウムに参加、「北海道酪農発展の歴史と北海道製酪販売組合連合会(酪連、旧雪印乳業の前身)の功績」と題し、明治期から戦前までの北海道酪農の軌跡について報告した。シンポは、極...