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プラントベース

家庭用マーガリン類生産量は2％減少・23年

森永新商品、新たな価値の創造と伝達に注力

六甲バター春夏新商品、新ブランドが続々登場

雪メグ、植物性ブランド「プラントラベル」立ち上げ

植物性ミルク頭打ち？米国で2年連続減少

拡大するPBF市場、大手乳業も参入相次ぐ

23年重大ニュース、トップは「相次ぐ乳価引き上げ」

エンドウ原料のヨーグルト来春発売・雪メグ

ヤクルトがポッカサッポロの植物性ヨーグルト事業取得

アクセス、30周年記念の業務用展示商談会開幕

4～6月の豆乳類生産量は7％減・豆乳協会

ホリ乳業、新工場で「A2ミルク」生産へ

植物性需要拡大見据え提案強化・CHRハンセン

豆乳各社、市場テコ入れへ秋冬新商品を投入

日本豆乳協会、生産量停滞も巻き返しに意欲