乳脂肪分基準3.5％を3.2％に見直しを・吉川兵庫県酪組合長

　〔神戸〕兵庫県酪農協（神戸市）の吉川稔英組合長は29日までに酪農乳業速報の取材に応じ、生乳取引の乳脂肪分基準を現行の3.5％から3.2％に引き下げるべきとの考えを示した。「そうなれば乳脂肪分を維持するために飼料添加物を与える必要がなくなるし、牛の負担も減る。生産資材が高騰する...