講演する日本チーズ協会の桝田理事 講演する日本チーズ協会の桝田理事
講演する日本チーズ協会の桝田理事

 日本チーズ協会(JCA)は25日夜、チーズ製造者を対象としたトークライブをオンラインで開いた。「今年もやります、世界に翔んだチーズの話~World Cheese Awards2024 ポルトガルを体感して~」をテーマに、昨年11月にポルトガル・ヴィゼウで開かれたワールドチーズアワード(WCA)の様子を...